Herkese Merhaba!
Bugün çok çok pratik bir şekilde evde yapabileceğiniz bir tatlıyla karşınızdayım. Tatlı demek çok doğru bir kelime oldu mu tam emin değilim ama ...
Hani şu Mado'da , Kahve Dünyasında bazı kahvelerin yanında gelen kaşıkları evde nasıl yapabileceğinizden bahsedeceğim.
Malzemeler
1 paket sütlü ya da bitter çikolata
Silikon kaşık kalıp
Yapılışı
Yapılışı çok aşırı kolay.
Kare çikolatayı bir kasenin içine kırıp kırıp koyuyoruz.Böylece daha kolay eriyor.
Çikolataları benmari usulü eritiyoruz.
Benmari Usulü nedir ?
Isıya dayanıklı bir kabı tencereye oturtun.İçerisine hiçbir şekilde su girmesin ve tencerenin tabanına temas etmeden su ile temas edecek boyutta bir kap olmasına dikkat edin. Çikolatayı kabın içerisine koyarak erimesini bekliyoruz.
Erittiğimiz çikolataları bir tatlı kaşığı yardımıyla kalıba döküyoruz.
Daha sonra buzlukta 1 saat kadar bekletiliyoruz. Ve çikolata kaşıklarımız hazır oluyor.
İster Türk kahvesinin yanında istersen başka kahvelerin yanında ikram edebilirsiniz.
Yazımı okuduğunuz için çok teşekkür ederim.
Bir sonraki yazıda görüşmek üzere!!
Elinize sağlık pratik bir tarif olmus
YanıtlaSilTeşekkür ederiim :)
YanıtlaSil